Giornate dell’alimentazione in Fattoria: laboratorio “Dal grano alla Piadina”

L’Amministrazione Comunale e il Museo Etnografico di Valliano, in collaborazione con l’Azienda Agricola Il Capannino, hanno aderito all’edizione 2020 delle Giornate dell’alimentazione in Fattoria, il progetto che la Regione Emilia Romagna ha avviato da tempo, aderendo a sua volta, ogni anno, alla Giornata mondiale dell’alimentazione indetta dalla Fao (Food and agriculture organization) il cui tema è “Fame zero entro il 2030”.

L’iniziativa sul nostro territorio si svolgerà nelle prossime domeniche (11 e 18 ottobre 2020) con il seguente programma:

–       dalle ore 14:30 si svolgeranno i laboratori manuali per adulti e bambini “Dal grano alla Piadina”: uando farina biattiva macinata artigianalmente dall’Azienda Agricola Il Capannino, si impasterà la piadina seguendo le tecniche e la ricetta della tradizione, fino alla cottura della stessa, che potrà essere quindi gustata dai partecipanti

–       durante tutto il pomeriggio spazio alle visite guidate sul tema della “Piadina”

Stante anche le prescrizioni sanitarie in essere, si consiglia la prenotazione ai seguenti numeri: 0541/864014  e 334/9326994